Concerto

“O’ Cunciert” infuso cosi soprannominato circa duecento anni fa, per sintetizzare la piacevole sintonia per il palato nata da un “Concerto” d’erbe, spezie ed alcool, è un liquore caratteristico di Tramonti ed in passato era prodotto artigianalmente dalla maggior parte delle famiglie del luogo, le quali erano solite offrire la cosiddetta “presa e cunciert” con una punta d’orgoglio.

È con lo stesso orgoglio che Badia oggi produce il liquore Concerto, con la ricetta e la tecnica di una volta.

Se lo scorrere del tempo cambia tutto, per noi il Concerto ha il gusto di una vecchia, cara genuina ospitalità.