Da un piccolo seme, comunemente utilizzato nella nostra tradizione culinaria, abbiamo ottenuto un liquore che, oltre ad avere proprietà digestive ha un profumo inconfondibile e un gusto molto piacevole.
Il Finocchietto selvatico cresce naturalmente in Costa d’Amalfi ed al momento giusto ci piace curarne personalmente la raccolta.
Consigliamo di tenerlo in frigo prima di gustarlo.